Pyszny gesty dzemik z truskawek bez dodatku cukru. Idealny do nalesnikow, ciast czy pieczywa
Skladniki:
- dojrzale truskawki
Przygotowanie:
Truskawki umyc, pozbawic szypulek, wieksze pokroic na pol, mniejsze pozostawic w calosci. Owoce przelozyc do garnka i gotowac, o jakis czas zamieszajac. Ta czynnosc zajmuje najwiecej czasu, stad tez gotowanie mozna rozlozyc na 2 dni. Gotujemy tak dlugo, az dzem uzyska odpowiednio gesta konsystencje. Po czym przekladamy do wyparzonych sloikow, dobrze zakrecamy i pasteryzujemy w piekarniku rozgrzanym do 120° przez ok. 30-40 minut. Po tym czasie wyciagam i odwrocone do gory dnem zostawam na noc.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz